أفضل خلطات ووصفات للعناية بجمال المرأة

وصفة كريم مع ماسكربون اللذيذة بالصور

طريقة تحضير كريم مع ماسكربون اللذيذة 

كريم مع  ماسكاربون اللذيذ محلية الصنع، وصفة سهلة وسريعة  تقدم في الصباح و أيضا  للضيوف!

مكونات كريم ماسكاربون  :

  • 500 غرام ماسكاربون 
  • 125 غرام سكر
  • مسحوق الكاكاو المر المذاق
  • قياس ميزان الحرارة 
  • 3 صفار البيض 
كيفية إعداد كريم ماسكاربون :
لتحضير كريم مسكربون، يصب الماء  في قدر مع إضافة حبيبات السكر، يجب أن تكون الحرارة  121 °،يمكن إستعمال ميزان حرارة الطعام  وان لم يكن لديك هذا الأخير ، فإن الشراب سيكون فقاعات صغيرة و بيضاء.
قبل فترة وجيزة من الوصول إلى 121 درجة مئوية، تقريبا نحو 115 درجة تبدأ في خفق صفار البيض  في الخلاط الكهربائي . يصب ماء السكر على صفار البيض ، مع الاستمرار في الخفق.
في الوعاء يصب ماسكاربون شيئا فشيئا . ثم يمزج بملعقة لينة حتى الحصول على خليط متجانس، والآن أصبح كريم مع ماسكاربون جاهز،  يمكن تزينه مع مقبلات الطين و  الكرز الحامض.
يمكن حفظ كريم مع ماسكاربون على الأقل 3-4 أيام في ثلاجة مغطاة بورق شفاف. 
قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لنمنحك أفضل تجربة مستخدم ممكنة. فهمتك! تعرف على المزيد...