الاثنين، 25 سبتمبر، 2017

طريقة تحضير كريم شانتيه بالصور

 طريقة عمل كريم شانتيه


 كريم شانتيه مثالي لتزيين الحلويات ويتكون من الحليب والكريمة المخفوقة اللذيذة .


مكونات كريم شانتيه :
  • 250 غرام كريمة طازجة
  • 50 غرام سكر بودرة
  • قشرة الفانيليا 

كيفية إعداد كريم شانتيه :
لإعداد كريم شانتيه أول شيء تأكد من أن الكريم بارد، بعد ذلك تنزع بذور الفانيليا بواسطة سكين ثم تضاف إلى الكريم.


ثم إضافة 25 غرام من بودرة السكر، فقط نصف الجرعة المشار إليها. ثم تغطى بورق شفاف. يوقف الخلاط عندما يصبح الكريم جاهز.


تضاف بقية سكر البودرة (25 غرام) مباشرة في الوعاء و بسرعة معتدلة  حتى يتم امتصاص السكر. و الآن كريم شانتيه جاهز للتذوق. يمكنك أيضا استخدامه لتزيين الكيكة .


بدلا من ذلك يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة ساعة في أكثر.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اقرأي أيضًا :

تابعونا على

أرشيف